Weihnachten 2011

Heut am Stefanietag - dem letzten Weihnachtsfeiertag - habe ich meinen Bruder mit seiner Frau und deren kleinen Wonneproppen und meinen Papa zum Essen eingeladen. Am Abend gibts dann gefüllten Truthahn (ganz klassisch) 

der ganze untere Stock duftet schon total lecker, dabei hab ich den Vogel ja grad erst vor einer Stunde in den Ofen geschoben.. der darf da jetzt noch n paar Stunden schmoren.

 gefüllt hab ich das gute Stück mit ner Semmelwürfel - Speck - Apfel Mischung. dazu frischgehackte Petersilie und natürlich gut gewürzt und angeschwitzte Zwiebeln (mit Weißwein abgelöscht)

also roh hat die Masse mal schon ziemlich gut Geschmeckt :D 

im Gemüsefonds hab ich noch ganze Zwiebelringe und Apfelstücke hineingelegt. Soße wird dann aber abgesiebt und nochmal aufgekocht + gebunden. 

hab noch die Leber vom Metzger dazubekommen (Truthahn ist von einem Naturkostladen, der selbst die Vögel züchtet). es wird dann einen Salat (bzw. 2 ) geben. in dem einen kommt dann die angebratetene Truthahnleber dazu und für die, die es nicht mögen.. gibts eben "normalen Salat" :D (drum hab ich die Leber auch nicht mit in die Füllung verarbeitet und es gibt auch keine Soße damit.. da häts ja einige Möglichkeiten gegeben)

da der Vogel jetzt im Rohr ist.. hab ich ja noch genug Zeit für andere Sachen :D 

wenn meine Motivation nicht auf einmal flöten geht... werd ich mal Rumkugeln probieren (meine einzigen Backerfahrungen hab ich bislang mit Muffins gemacht :D ) aber wird wohl nicht schwer sein. Kuvertüre hab ich zu Hause - Rum auch :D

wenn es keinen Bericht dazu geben wird.. = mission failed :D *hihi*

RÜCKBLICK:

am Samstag - also am hl.Abend waren mein Schatz und ich bei seiner Familie zum Essen eingeladen. da seine Mutter leider einen Skiunfall letzte Woche hatte und sich dabei das Kreuzband abgerissen hat, hat seine Schwester das Festmahl zubereitet. 

als 1. Gang hat es einen Salat gegeben.

2. Gang war dann eine Kürbiscremesuppe mit Kurkuma + Ingwer

3. Gang war eine Platte mit Rotweinbirne und Schinkenspeckröllchen

4. Gang: Rehfilet an Rotkraut mit Kroketten und Preiselbeeren (die Frau kann's :D )

5. Gang: Himberparfait und Schoko-Nuss-Kuchen (alles selbst gemacht) .. die Frau kann's wirklich!!)

zwischen dem 3. und 4. Gang gabs Bescherung. 

ich wurde mal wieder üüüberlst verwöhnt. wahnsinn!!

 

Von seiner Mama hab ich einen Dekoteller mit einer selbstgemachten "Draht-schale" in Türkis bekommen. darin war dann das Päckchen mit dem "DIRDORO" (Doris Diem Juwelier) mit einem Anhänger von Thomas Sabo (die Libelle - wie oft hab ich damit geliebäugelt :D ) 

außerdem noch von der Firma "Déesse" ein paar Kosmetikprodukte (speziell für meine Doof-Haut)

dann noch eingelegte Pepperoni in Olivenöl in einem Glas in Schuhform :D 

auf dem Foto noch nicht drauf. das Geschenk von seiner Schwester. sie hat mir ein Nageldesign-Päckchen gemacht. mit Stempel + Steinchen + Lacken + Klebern. 

UND .. von meinem Schatz hab ich das Handy bekommen :) HTC 7 Pro :) perfekt für mich. ich hab mich dann echt beherrschen müssen, dass ich nicht ständig an dem Handy rumspiel (er kennt mich ja schon gut genug und hat das Handy am Vorarbend noch heimlich aufgeladen) 

um ca. 22:00 Uhr sind wir dann von seinen Eltern  zu seiner Gota gefahren. dort waren dann auch noch sein Onkel. dann hats dort grad auchnochmal Bescherung gegeben.

seine Tante (&Gota) hat echt einen wahnsinns guten Riecher was für Parfum zu einem passt. 

ich hab diese Box bekommen:

allein die Box find ich ja schon echt genial :D 

und der Inhalt:

 Parfum von Juicy Couture und Bodylotion. 

süßlicher Duft - *lecker * - total mein Duft!!

und der Flacon allein kann sich schon sehen lassen :D *hüpf*

 angehabt hab ich das hier: unspektakulär, aber total bequem.

Als kleines Highlight: meine XXL türkise Kette von H&M

komplett alles von H&M, bis auf die Wedges: die sind vom Primark London

ach ja: Uhr: Ebenfalls von London - "new Look"

Nagellack: Essence XXL Shine

am Sonntag, den 25. waren wir bei meiner Mama zum Mittagessen eingeladen. mein Bruder, meine Schwägerin und mein kleiner Neffe (läuft schon alleine.. und das mit gerade mal 10 Monaten)  waren ebenfalls eingeladen.

sie hat was ähnliches gemacht wie ich heute. bei ihr wars aber eine gefüllte Gans. 

war ebenfalls total lecker!!

da hatte ich dann das hier an:

wieder mal alles vom H&M, bis auf die Schuhe. die sind von einer Noname-Marke.

Mama hat mir schon im Sommer gesagt, dass es von ihr absofort "nur noch" nützliche Geschenke gibt, da ich ja e mehr als genug Schuhe + Klamotten habe :D 

im Sommer zu meinem Geburtstag hat es eine Dampfbügeleisen-Station mit extra-hohem + breitem Bügelbrett. damals hat sie mir dann schon mein Weihnachtsgeschenk "verraten". 

und gestern dann eben bekommen.

ein Dampfbodenreiniger :D sie weiß ja wie ungern ich putze.. und mit dem Ding soll es dann ruckzuck und ohne Probleme gehen. vor allem Badezimmerfliesen, die bei uns alle Wände zieren ...

xoxo

Pia